咯咯哒鸡蛋咯咯哒鸡蛋真比普通蛋好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咯咯哒鸡蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咯咯哒鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。

土鸡蛋和咯咯哒鸡蛋哪个好？

当然是土鸡蛋好啦，土鸡蛋营养丰富，能增加蛋白质，吃起来又香味道又好，每天早餐吃一个水煮土鸡蛋加一杯现磨豆浆，就能够满足一天早餐的能量，土鸡蛋还可以煎成荷包蛋来吃，中歺和晚歺也可以做成蛋花汤，也可以做成番茄炒蛋，蛋炒饭，韭黄炒蛋，还可以做各种各样的菜品

土鸡蛋吃起来更香呢？因为散养母鸡饲养的时间更长，吃的东西并不只有饲料，还有蔬菜、野菜、虫子、稻谷等，因此有利于脂肪的积累。

而我们觉得土鸡蛋更好吃，更香，决定的因素就是鸡蛋的脂肪含量。这个和用油爆炒食物比水煮食物更香，都是同一道理。

土鸡蛋，营养价值高。蛋黄颜色鲜亮。口感比普通鸡蛋细腻爽滑。喂养的鸡没有饲料添加。对绿色食品，对人身体健康。好特别是儿童食用以及老年人食用营养更加丰富。用碗打碎搅鸡蛋的时候，气泡少。表皮比普通鸡蛋要光滑。营养价值是普通鸡蛋的好几倍。

富硒鸡蛋和普通鸡蛋有哪些区别？

区别：

1、富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋。

2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

3、富硒蛋等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克，富硒鸡蛋中含硒量（20-50微克/个）比普通鸡蛋（4—15微克/个）高4—7倍，具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物（镉、汞、砷）等有解毒作用。还有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞，增强免疫功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。

1、营养成分不同。富硒鸡蛋的营养价值远远高于普通鸡蛋，其硒含量是普通鸡蛋的4-5倍，胆固醇也低1倍多，经常吃富硒鸡蛋对人的身体健康很有好处。

2、口感不同。由于鸡吃的日粮有所不同，因此普通鸡蛋的口感略带蛋腥味，而富硒鸡蛋则没有蛋腥味，在煮熟以后，富硒鸡蛋的口感香滑，能让消费者吃到真正的美味。

3、富硒鸡蛋更安全、更放心。一般来说，富硒鸡蛋都是经过权威机构检测的，因此无抗、无激素、无合成色素、无农残、无重金属、无沙门氏菌，让消费者吃的更安全、更放心。

4、蛋清蛋黄不同。把普通鸡蛋和富硒鸡蛋分别打入碗中观察，我们会发现富硒鸡蛋的蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低，而且富硒鸡蛋的蛋黄颜色更深，呈橙红色

富硒鸡蛋的硒元素比普通鸡蛋的硒元素含量高，是普通鸡蛋的40-60倍。富硒鸡蛋是指含硒量为0.2-0.5mg/kg的鸡蛋，通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。配方饲料是利用天然植物有机硒及多种维生素和中草药制成的高硒日粮。

富硒蛋和普通鸡蛋有什么区别

富硒鸡蛋利用健康鸡体做转化工厂，使鸡在产蛋周期内硒在体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒蛋白的高硒蛋。

由于鸡蛋的蛋白质化学组成与人体蛋白极为相似，因此转化后的硒蛋白可以很好地被人体吸收。

最主要区别就是含栖不一样，富硒土鸡蛋的个头比普通鸡蛋的个头要小，形状大小都不一，蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄要小，色泽要深；蛋壳也比普通鸡蛋的蛋壳要浅和细腻，普通鸡蛋色泽要鲜艳一些蛋壳表明也更粗糙。

从味道上来说，富硒土鸡蛋味道比普通鸡蛋更重，尤其是吃多了会有一股浓浓的“鸡屎味”。

区别：富硒鸡蛋除具有普通鸡蛋的丰富营养外，含硒量恰比普通鸡蛋高出8—10倍。每千克鸡蛋含有机硒500—600微克，长期食用富硒鸡蛋能够增强人体免疫功能，提高对多种疾病的预防及辅助食疗作用。

根据资料表明，我国72%以上的土壤为缺硒地区，通过食用富硒鸡蛋来给人体补充有机硒，变药补为食补，既经济又安全，是补硒的最佳方法。