健力士啤酒（健力士啤酒属于生啤还是黑啤？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健力士啤酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健力士啤酒的解答，让我们一起看看吧。

健力士啤酒属于生啤还是黑啤？

健力士啤酒属于是黑啤。

健力士生啤酒采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌。

酒精度4.1%-5.1%体积比，呈暗黑色，有着厚实的褐色泡沫层头，富有巧克力似的干烤特征及明显的酸味，不过，其酒体有点淡，没有瓶装的产品那样圆润。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。

酿酒厂最著名的产品是一种黑色的烈性啤酒(stout，属于黑啤酒，即porter)，名为健力士(Guinness)。健力士最初是在Leixlip酿造黑啤酒和爱尔啤酒(ale)，直到1759年阿瑟·吉尼斯签下一纸每年45英镑共9000年的租约，租下位于都柏林的从未使用过的圣詹姆士门酿酒厂(St.James’sGatebrewery)。十年之后，即1769年，健力士的产品首次出口，有六个半桶(barrel)啤酒被海运到了英格兰

健力士为什么叫荤啤酒？

 健力士啤酒并不被称为“荤啤酒”，而是被称为黑啤、浓啤或世涛啤酒。健力士是一家爱尔兰啤酒品牌，以其独特的口感和出色的营销而闻名于世。健力士啤酒的颜色深黑，口感醇厚，麦芽和咖啡味道浓郁。它与其他啤酒最大的区别在于其高酒精度和浓郁的口感。

至于为什么健力士啤酒被称为“荤啤酒”，这可能是一种误传。在中文中，健力士啤酒被称为“健力士”，而“荤”字与“吉”字发音相近，可能导致人们对健力士啤酒的称呼产生误解。但实际上，健力士啤酒并不被称为“荤啤酒”，而是被称为黑啤、浓啤或世涛啤酒。

再次强调，健力士啤酒并不被称为“荤啤酒”，而是以黑啤、浓啤或世涛啤酒的名义广受喜爱。这种啤酒的独特口感和高质量使其在世界范围内赢得了大量酒鬼的喜爱。

健力士黑啤举世闻名，但在中国销量却不怎么好，这是什么原因？

作为健力士干世涛的脑残粉，必须出来分析一下

1. 中国人口味不习惯

并不是说咱们不喜欢黑啤，只是健力士的黑和德式的黑完全不同。健力士的黑来自烘烤过的未发芽大麦的糊，德式黑啤来自美拉德褐变反应的糊精和酿酒过程中重复熬煮出糖（Decoction mashing）。所以健力士喝起来有苦咖啡的味道，德式黑啤喝起来有点糖浆甜甜的感觉。想一想中国绝大多数人都不习惯喝咖啡，更何况是爱尔兰的苦咖啡，这很正常，啤酒也是如此了。

跟咱们各种啤酒相关的饮食文化，比如撸串喝酒、啤酒炸鸡，这又贵又苦度数又高(其实也就四度多，但也高于国内水啤)的啤酒简直没有优势啊。

2. 营销确实没有侧重中国

健力士是世界第一大世涛啤酒，非拉格啤酒里销量绝对第一，挣的钱够多了，干嘛要对着中国这个不好啃的市场？而且中国的精酿市场火起来后，该有的份额都会有他的，但在中国铺渠道啥的难度太大了，请自行脑补。

不要认为人家白瞎着这么多概念不用，但到时候自然就用了：吉尼斯世界纪录是健力士弄的，英伦和爱尔兰数百年之争的见证者，世界最早黑色专利麦芽使用者，世界上最传奇的租房合同（几乎不要钱租了厂房5000年），英格兰/爱尔兰咖啡文化、酒吧文化、装逼文化的缩影。

3. 定价问题

不仅是健力士，所有的精酿啤酒都是如此，价格比起国产啤酒动辄几块钱、德国进口啤酒一箱100多，我一瓶在酒吧卖你30-40就算很公道了，有多少人消费得起？你要说利润高，但人家生产成本本来就高啊，在国外也卖得死贵。

健力士肯定生意会越来越好，放心吧。最喜欢看健力士瀑布了。

到此，以上就是小编对于健力士啤酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于健力士啤酒的3点解答对大家有用。