[微波炉烤肉]微波炉烤肉做法？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉烤肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍微波炉烤肉的解答，让我们一起看看吧。

微波炉烤肉做法？

简易微波炉烤肉的做法：　　

1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。　　

2.清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。　　

3.加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉内部肉汁）等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。　　

4.串肉：每签5块肉即可。　　

5.精调：把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。　　

6.烤肉：把盘子放入微波炉中，按“火力”，时间上定2分钟，再按“开始”即可。

【原料】:里脊肉300克，长竹签12根，酱油1汤匙，生粉2汤匙，酒1/2汤匙，味精少许，沙茶酱3汤勺，砂糖1汤匙，水3汤匙。【制作】:把脊肉切薄片，然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油盘上，以微波炉调高段火力烤3分钟，翻面后再烤2分钟即可。特点:香嫩甜鲜，金黄油亮。

微波炉烤肉做法？

烤五花肉的做法如下。

首先就是需要将五花肉用水焯一下，放入葱姜料酒去除腥味。

然后就需要用竹签子扎入肉皮。多扎一些孔。

然后调好五花肉的秘制酱料可以在抖音或今日头条上搜索。

然后放入烤箱，上下220度。考试40分钟。

然后再拿出来刷上蜂蜜水，再烤制20分钟就可以吃了。

用微波炉做烤肉。应该是不错的选择，因为微波炉还分着型号。有的微波炉做出来的可能就不是很完美。但是我们家的这个微波炉可以烤出鲜美的肉，首先把肉洗净，用料酒，葱姜，酱油腌制,时间差不多了，然后放上烧烤料。放在盘子里边。用15分钟时间。这样做出来的烤肉非常的不错。

微波炉烤肉做法，大家可以先把肉洗干净，用冷水把肉的血水洗出来。然后用刀把肉切片，然后再把肉用盐，味精，胡椒等等一些调料。调制好送进微波炉，烤制12分钟左右。

然后把肉从微波炉拿出，再加入烧烤料，再继续烤制5分钟左右。微波炉烤肉就做好了。

微波炉可以做烤肉吗？

微波炉是可以烧烤的，使用烧烤、光波烹调时，炉内温度很高，故翻转食物应戴上隔热起火手套，且切勿触碰内上板。光波、烧烤烹调时，不可遮盖食物，因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。

炉的烧烤基本是不可能做出来的，微波炉的烧烤功能是没办法控温和调温的，烤箱没问题基本所以烤制的东西烤箱都能烤出很好的效果来，它的温控性是很强的。

拓展资料

微波炉使用大忌：

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冷冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

忌使用金属器皿，因为铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体，又煮不熟食物。

忌再冻经微波炉解冻的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

简易微波炉烤肉怎么做？

当然，以下是简易微波炉烤肉的步骤：
材料准备：
牛肉或猪肉切片（约2-3厘米厚）
酱油
糖
蒜末
姜末
料酒
辣椒粉
孜然粉
食用油
盐和胡椒粉适量
步骤：
将牛肉或猪肉切片，用刀背轻轻敲打，使肉质更加松软。
在碗中混合酱油、糖、蒜末、姜末、料酒、辣椒粉、孜然粉、食用油、盐和胡椒粉，制成腌料。
将肉片放入腌料中，腌制15-20分钟，使肉片充分吸收腌料的味道。
将微波炉专用烤盘取出，涂上适量的食用油，防止烤肉时粘盘。
将腌制好的肉片平铺在烤盘上，尽量不要重叠。
将烤盘放入微波炉中，选择适合的烤肉模式（通常为高火），开始烤制。
根据肉片的厚度和微波炉的功率，一般烤制2-3分钟，然后取出翻面，继续烤制2-3分钟。
取出烤好的肉片，放在盘子里，可以配上自己喜欢的蔬菜和调料享用。
注意事项：
肉片不要切得太薄，否则烤制时容易过干。
腌制时间要足够，这样肉片才能充分吸收腌料的味道。
烤制时要注意观察肉片的颜色变化，避免烤焦。
可以根据个人口味调整调料的用量，如喜欢辣可以多加辣椒粉。