大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于锡纸鸡翅的问题,于是小编就整理了5个相关介绍锡纸鸡翅的解答,让我们一起看看吧。
烤箱用锡纸烤鸡翅的做法?
1、葱、姜和蒜,分别切末,
2、自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可,
3、将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下,
4、将鸡翅放入腌肉料中,抓匀,
5、加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时,
6、将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉,
7、将鸡翅如此包好,
8、其他鸡翅也如此操作,全部包好后,码入烤盘,
9、入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可。
一、鸡翅7根,洗净,用牙签在上面戳几个小洞,然后腌制一下。调料:放些盐、酱油、红酒、香葱、生姜、孜然粉、八角等。在腌制过程中,要翻个面,让两面都能腌制到。
二、取一个烤锡纸,切几片胡萝卜,逐个放于上面。
三、在碗里倒小半碗蜂蜜,准备待用。
四、将腌制好的鸡翅,逐个放于蜂蜜中滚一下,让每个面都沾上蜂蜜。
五、将沾好蜂蜜后的鸡翅放于烤锡纸上,注意尽量不要重叠放置。
六、将鸡翅碗放于微波炉烤箱中,开始调至“烤鸡翅”的状态下,掀“开始”键,开始烤,鸡翅的颜色开始改变了。
七、待烤5分钟后,将鸡翅逐个翻个身,再继续烤5分钟。
八、10分钟后,鸡翅的两面都烤好啦!看着黄黄的,有些诱人!
将鸡翅拿出来,放于碗内,如果嫌鸡翅的颜色还不是太好看,那就再在鸡翅的双面涂些蜂蜜,再放入微波炉、烤箱,烤1-2分钟,这样,鸡翅会黄灿灿的,非常诱人啦!
怎么用锡纸做烤翅?
食材主料:鸡翅冲500g辅料:烤肉酱1袋、锡纸适量步骤1.烤肉酱一袋2.鸡翅中解冻备用3.鸡翅用清水洗净4.双面改刀,便于入味5.加入调料6.用手拌匀,腌制1小时7.用锡纸将鸡翅包起来8.放入烤箱9.烤制40~50分钟出锅10.去除锡纸即可食用小贴士由于锡纸的包裹烤好的鸡翅打开包装时里面的汤汁十分饱满,味道很是鲜美,之一由于是高温烤制的取鸡翅时注意烫伤,烤时我用的温度是200度双面烤定时50分钟。
锡纸烤鸡翅多长时间?
一般烤制45分钟。
主料:鸡翅800克、烤鸡料70克、蜂蜜水少许
操作步骤:
1、鸡翅洗净,用叉在鸡翅上戳几下,便于入味。
2、加入烤鸡料搅拌均匀,腌制24小时。
3、将腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤架上。
4、放入烤箱180度上火,烤45分钟左右。
5、中间取出两次,刷上蜂蜜水。
6、关火后取出即可食用。
10微米锡纸可以烤鸡翅吗?
可以。
如果食物比较容易熟,一般用10微米的锡纸就可以了,比如土豆、金针菇以及红薯等,如果食物比较难熟,那么10微米的锡纸可能不够厚,需要使用更厚一点的锡纸才行,比如烤鱼、烤肉等油多不易熟的食物,所以烤箱锡纸10微米够不够用主要看食材的大小和成熟程度,不过大多数情况下,烤箱锡纸10微米都是适用的。
微波炉锡纸烤鸡翅怎么做?
食材:鸡翅、料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖、食用油。
做法:把鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅的表面划几道口子,加入适量的料酒、食盐、胡椒粉、老抽、姜丝、白糖等调味品腌制,准备好烤盘,在烤盘上铺一层食用锡纸,锡纸上刷一层食用油,鸡翅放在烤盘上摆好,先用中高火加热三分钟之后再调整为中小火,加热五分钟后取出鸡翅翻面继续加热十分钟即可食用。
到此,以上就是小编对于锡纸鸡翅的问题就介绍到这了,希望介绍关于锡纸鸡翅的5点解答对大家有用。
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